Biscotto pizzastein 43 x 49,5 cm for Classic 17" - Cozze

Biscotto pizzastein 43 x 49,5 cm for Classic - Cozze er et ideelt oppgraderingsprodukt for COZZE 17" gas- eller elektrisk pizzaovn. Denne pizzasteinen byttes enkelt ut mot den originale Cordierit-steinen og gir et enda bedre bakeutbytte.

Egenskaper

• Lag din pizza med perfekt varmefordeling takket være 2 cm tykk Biscotto-materiale.
• Forbedret varmebevaring for jevn og skånsom varme som reduserer risikoen for brent bunn.
• Stor porøs struktur absorberer fuktighet effektivt for ekstra sprø pizzabunner.
• Passer til COZZE 17" CLASSIC pizzaovner uten roterende pizzastein.
• Vekt på 9 kg gir solid og stabil stein som holder på varmen lenge.

Med denne pizzasteinen får du et profesjonelt resultat hjemme. Den grove strukturen og tykkelsen på steinen sikrer at pizzaen stekes jevnt og får en sprø bunn uten å bli brent. Den er enkel å rengjøre ved å tørke av med tørr klut og bør oppbevares tørt for lang levetid.

Tekniske data