Elektrisk røykovn Professional BS1019 76 liter - Bradley Smoker
Elektrisk røykovn Professional BS1019 76 liter - Bradley Smoker er designet for både profesjonelle og ambisiøse grillentusiaster som ønsker kontroll og kvalitet i røyking av mat. Med sitt romslige volum og avanserte funksjoner gir denne røykeovnen deg mulighet til å røyke et bredt spekter av matvarer med presisjon.
Egenskaper
- Innvendig i rustfritt stål som sikrer holdbarhet og enkel rengjøring.
- Stor røykevolum på 76 liter med plass til opptil 6 rister, perfekt til større mengder mat.
- Presis digital temperaturkontroll fra 30 til 160°C gir deg nøyaktig styring av røykeprosessen.
- Integrert skjult bisquettenmagasin som gir langvarig og jevn røykutvikling uten synlige deler.
- Enkel innstilling via lettlest LED-display og brukervennlig touchskjerm med dreiebryter.
- Støtte for USB-innlasting av oppskrifter som automatiserer røykeprosessen for perfekt resultat hver gang.
Med Elektrisk røykovn Professional BS1019 får du en moderne, effektiv og brukervennlig røykeovn som passer til alt fra fisk og pølser til pulled pork og spare ribs. Den dobbelte varmeelementet på 2 x 400 W sikrer stabil temperatur, mens det store bisquettenmagasinet gir opptil nær 10 timer kontinuerlig røyking. Dette er et ideelt valg for deg som ønsker profesjonelle resultater i eget hjem eller til mindre kommersielle formål.
Tekniske data
| Bezeichnung | Bradley Professional Smoker BS1019 |
| Artikelnummer | BS1019EU |
| Driftsspenning | 240 V |
| Netzfrequenz | 50 Hz |
| Anschlusswert | 1000 W |
| Effekt Heizelement | 2 x 400 W |
| Effekt Bisquettenbrenner | 2 x 100 W |
| Abmessungen (B/T/H) | 565 mm x 432 mm x 697 mm |
| Innenvolumen | 76 Liter |
| Räucherfläche | 4 Roste x 0,13 m² (max. 6 Roste) |
| Einstellbare Garzeit | 0 bis 10 Stunden in 10 Minuten Schritten |
| Einstellbare Räucherzeit | 20 Minuten bis 9 Stunden 40 Minuten in 20 Minuten Schritten |
| Einstellbarer Temperaturbereich | 30 bis 160 °C in 1°C Schritten |
| Einstellbereich gewünschte Kerntemperatur | 5 - 100 °C in 1°C Schritten |