Grillbok BBQ pur! oppskrifter for grill og smoker - Heel

Grillbok BBQ pur! oppskrifter for grill og smoker - Heel gir deg en rikholdig samling av autentiske oppskrifter for både grill og smoker. Med denne boken kan du lage alt fra klassiske kjøttretter til spennende nye grillretter som grillet østers eller laks fra bøkebrett.

Egenskaper

• 128 sider fulle av varierte og autentiske BBQ-oppskrifter
• Oppskrifter for både grill og smoker, inkludert klassikere som Pulled Pork og Beef Brisket
• Inkluderer kreative retter som fylt hvitløksbrød og melon-hellefisk-spyd
• Forfattet av anerkjente kokker Steffen Eichhorn, Stefan Marquard og Stephan Otto
• Inspirerende matfotografi som fremhever rettenes renhet og smak